BREZGLUTENSKA MANDLJEVA ČOKOLADNA TORTICA S COTTAGE SIROM

BREZGLUTENSKA MANDLJEVA ČOKOLADNA TORTICA S COTTAGE SIROM

45g čokolade

80g grškega jogurta

70g cottage sira

2 jajci

3 žlice rjavega sladkorja

50g ovsenega mleka

1 žlica kakava

1 žlička naribane pomarančne lupinice

110g fine mandljeve moke

1,5 žličke pecilnega praška

Čokolado stopimo nad paro ali v mikrovalovni pečici in pustimo, da se malce ohladi. V posodi zmiksamo Jajca, sladkor, jogurt, cottage sir, ovseno mleko ter naribano lupinico pomaranče. Mešanici dodamo mandljevo moko, kakav in pecilni prašek in dobro premešamo. Testo napolnimo v 15 cm pekač, ki smo ga predhodno dobro namastili s kokosovim oljem in potresli s kakavom. Pečemo na 180 stopinjah 50 min. Pustimo, da se ohladi.

Dober tek!

MOJCA PERDIH

čokoladna-mandljeva-tortica-z-cottage-sirom čokoladna-mandljeva-tortica-z-cottage-sirom1 čokoladna-mandljeva-tortica-z-cottage-sirom2

Share this post: