Nastavitve piškotkov

Prispevki

KVINOJA V SOLATI

0 komentarjev📁Recipes🕔24.marec 2020
KVINOJA V SOLATI

KVINOJA V SOLATI
Za 4 osebe:
240 g kvinoje
1 čebula- lahko mlada čebula z zelenjem
4 stroki česna
1 pisana paprika rumeno-zelena (lahko samo rumena ali samo zelena)
4 paradižniki
4 žlice olivnega olja
Sok ene limone
Sol, poper, mleta kumina, pest peteršilja
POSTOPEK:
1. V slanem kropu skuhamo kvinojo v razmerju z vodo 1:2. Odstavimo in ohladimo.
2. Vso zelenjavo očistimo in jo narežemo na poljubno majhne koščke in jo damo v skledo. Nato vmešamo še kvinojo, dodamo vse začimbe in postrežemo s pečenim tofujem. Seveda lahko postrežemo še s peceno ribo ali pečenim mesom V isto solato lahko zmešamo na osebo dve pesti kislega zelja, začinimo pa z bučnim oljem.
3. Dober tek!
Andreja Krušič

kvinoja v solati (2) kvinoja v solati (3)kvinoja v solati

Deli s prijatelji

Sorodni

GOBOVA OMAKA

GOBOVA OMAKA(0)

GOBOVA OMAKA Za 4 osebe: 500 g rjavih šampinjonov 1 velika čebula 20 cm pora 3 stroki česna 2 žlici olivnega olja 2-3 dl vode ali zelenjavne

Preberi...

Brez komentarjev

close
Facebook Iconfacebook like buttonYouTube IconTwitter Icontwitter follow button