Nastavitve piškotkov

Prispevki

PRAŽEN RIŽ Z ZELENJAVO IN TUNO

📁Recipes🕔08.februar 2020
PRAŽEN RIŽ Z ZELENJAVO IN TUNO

PRAŽEN RIŽ Z ZELENJAVO IN TUNO
ZA 4 OSEBE
Sestavine
250 g basmati, rjavega riža
1 večja čebula
5 strokov česna
2 cm ingverja
3 korenčki
¼ glave svežega zelja
250 g brstičnega ohrovta
Mala glavica cvetače ali par cvetkov
3 žlice olivnega olja
2 žlički curry-ja
Sol, poper, hot-spicy začimba (opcija), mleta kumina
Sojina omaka (opcija)
Potek:
V slanem kropu skuhamo riž.
Vso zelenjavo očistimo in na drobno narežemo. Čebulo prepražimo na olivnem olju nato dodamo česen in ko ta zadiši, dodamo drugo zelenjavo in vse skupaj prepražimo. Med tem časom potresemo s curry-jem, lahko dodamo domačo vegeto in dobro premešamo. Po 10 minutah dodamo še odcejen, kuhan riž ter solimo popramo, dodamo še ostale začimbe. Na koncu zalijemo še s sojino omako, zato pazimo, da nismo preveč razsipni s soljo. Odstavimo in postrežemo s tuno iz konzerve v lastnem soku.
Dober tek!
Andreja Krušič

Deli s prijatelji

Sorodni

GOBOVA OMAKA

GOBOVA OMAKA(0)

GOBOVA OMAKA Za 4 osebe: 500 g rjavih šampinjonov 1 velika čebula 20 cm pora 3 stroki česna 2 žlici olivnega olja 2-3 dl vode ali zelenjavne

Preberi...
close
Facebook Iconfacebook like buttonYouTube IconTwitter Icontwitter follow button