Nastavitve piškotkov

Prispevki

ŠPARGLJEVA OMAKA Z LEČO

📁Recipes🕔07.maj 2020
ŠPARGLJEVA OMAKA Z LEČO

ŠPARGLJEVA OMAKA Z LEČO
4 osebe
400- 500 g špargljev
1 cm ingverja
1 žlica kokosovega olja
3 stroki česen
Sol, poper, kvasne kosmiče,
¼ žličke glukomannana za zgostitev, če je potrebno
3 dl vode
Peteršilj
200 g kuhane leče
2 ribi- večje orade
Postopek dela:
V 3 dl vode, ki smo jo malo posolili, skuhamo šparglje. Ko šparglji 2 minuti vrejo, odstranimo iz vode vršičke, da se preveč ne razkuhajo ostalo pustimo da kuha še 5 minut, nato odstavimo. Polovico odstranimo, drugo polovico z vodo vred zmiksamo s paličnim mešalnikom v gosto zmes.
Na olju prepražimo česen samo toliko, da zadiši ter dodamo šparglje in kuhano lečo. Začinimo, premešamo, kuhamo še par minutk, potresemo s kvasnimi kosmiči in odstavimo. Postrežemo s pečeno orado in vse skupaj potresemo s peteršiljem ter s solato po želji.
Dober tek!
Andreja Krušič

špargljeva omaka z lečo (2) špargljeva omaka z lečo

Deli s prijatelji

Sorodni

ČOKOLADNI OVSENI KOSMIČI Z BANANO

ČOKOLADNI OVSENI KOSMIČI Z BANANO(0)

ČOKOLADNI OVSENI KOSMIČI Z BANANO Čokoladna Ovsena kaša za dober začetek dneva Za 2 osebi 2 skodelici rastlinskega mleka (rižev, mandljev,…) 1 skodelica ovsenih

Preberi...
close
Facebook Iconfacebook like buttonYouTube IconTwitter Icontwitter follow button